perdrix rouge (n. f.) link
Oiseau* appartenant à l'ordre des gallinacés et à la famille des phasianidés, qui doit son nom à la couleur* de son bec et de ses pattes. Son plumage est ponctué de touches gris-bleutées et les ailes sont relativement courtes et robustes. La perdrix est particulièrement appréciée en tant que gibier.
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Illustration:
"Les grandes chasses", papier peint panoramique (détail), manufacture Delicourt d'après un dessin d'Antoine Dury.
Probable réédition par la manufacture Buzin.
Impression à la planche sur papier, 1851.
Bouillon, Maison Dorival.
© KIK-IRPA, Bruxelles (X053824)